Sayuran dan buah dikenal sebagai makanan yang memiliki kandungan vitamin yang tinggi. Begitu juga dengan wortel, di dalamnya anda bisa menemukan banyak vitamin dari vitamin A sampai K. Inilah yang membuat sayuran berwarna cerah ini bagus untuk mata. Bisa dimasak juga dibuat jus wortel, apabila dikonsumsi rutin memiliki banyak manfaat bagi tubuh, simak ulasannya.
Manfaat Mengkonsumsi Jus Wortel Dengan Rutin
- Menjaga Imunitas
Dalam membuat jus dari wortel, tentu bahan yang digunakan fresh dan tidak dimasak. Sehingga nutrisi yang terkandung tidak rusak dan dalam kondisi utuh. Kandungan gizi dari vitamin juga mineral yang terkandung sangat baik untuk tubuh. Apalagi jika mengkonsumsinya secara rutin, maka bisa meningkatkan kekebalan tubuh dengan optimal.
Belum lagi kandungan vitamin A juga vitamin C nya yang kaya akan antioksidan. Dengan vitamin tersebut mampu untuk melindungi tubuh dari kerusakan dikarenakan radikal bebas. Sementara vitamin B6 nya bisa membantu respon imun menjadi lebih optimal. Anda yang sedang terkena flu juga bisa mengkonsumsinya agar segera pulih dan kembali beraktivitas.
- Menjaga Kesehatan Mata
Manfaat jus wortel yang paling banyak diketahui yakni menjaga kesehatan mata. Kandungan vitamin A di dalam wortel memang sangat tinggi. Sehingga membantu untuk memiliki mata yang sehat serta penglihatan yang bagus. Vitamin A wortel juga akan melindungi permukaan mata dan melindungi dari berbagai penyakit. Kandungan lutein juga menjaga dari kerusakan cahaya.
- Menjaga Kesehatan Kulit
Dan ternyata selain bisa menjaga kesehatan mata, wortel juga baik untuk menjaga kesehatan kulit anda. Terutama untuk anda yang memiliki kondisi kulit berminyak. Membuat tampilan menjadi kusam dan bisa mengurangi rasa percaya diri. Jika anda memiliki masalah tersebut, anda bisa mengkonsumsi jus dari wortel dengan rutin.
Di dalam 100 gram wortel, kandungan vitamin C nya mencapai 6 mg. Dan vitamin C sangat penting untuk memperbaiki kondisi kulit anda, dari melembutkan juga bisa mencerahkan. Rutin mengkonsumsinya akan membuat kulit menjadi lebih cerah juga terlihat awet muda. Apalagi wortel juga memiliki kandungan beta karoten yang bisa mengatasi peradangan pada kulit.
- Menjaga Kolesterol
Bagi anda yang memiliki masalah dengan kolesterol, anda juga bisa memanfaatkan jus wortel. Kandungan kalium pada wortel akan membantu untuk menyeimbangkan natrium di dalam tubuh. dengan begitu tekanan darah menjadi lebih terkontrol. Wortel juga menjadi sumber potasium, rutin mengkonsumsi wortel akan bisa menurunkan kolesterol juga risiko penyakit jantung serta stroke.
- Membantu Menjaga Berat Badan
Menjaga berat badan agar tetap stabil adalah hal yang sangat penting, bukan hanya untuk menjaga tampilan tetapi juga kesehatan. Wortel memiliki kandungan serat tinggi tetapi rendah kalori. Sehingga wortel akan membuat anda kenyang lebih lama. Anda yang ingin menurunkan berat badan, bisa mengkonsumsinya secara rutin.
Kreasi Jus Dari Wortel yang Nikmat
Banyak yang tidak menyukai wortel untuk dijadikan jus karena rasanya yang hambar. Padahal membuat jus yang nikmat bisa dengan menggabungkan bahan lainnya. Anda bisa menambahkan buah atau sayur lain seperti tomat, apel, seledri, jeruk dan juga bit. Menambahkan dengan bahan lainnya juga akan menambah gizi, bukan hanya rasanya yang makin nikmat.
- Wortel, Susu dan Tomat
Untuk membuatnya juga tidak sulit, anda hanya perlu menyiapkan bahannya terlebih dahulu. Wortel yang sebagai bahan utama bisa anda pilih yang paling segar dan bagus. Wortel yang dibutuhkan sekitar 2 buah dan 3 buah tomat serta 2 sdm gula pasir. Anda juga bisa menambahkan kental manis serta air lemon secukupnya.
Pastikan sebelum membuatnya, anda mencuci dan memotong semua bahan kecil kecil. Setelah itu blender wortel dan juga tomat sampai halus, baru bisa ditambahkan dengan gula, es serut dan juga kental manis. Agar tidak terlalu kental, anda bisa menambahkan air minum. Setelahnya tinggal menyaringnya dan paling pas dinikmati saat masih dingin.
- Wortel Seledri Apel
Kreasi jus yang berikutnya dibuat dari wortel, apel dan juga seledri. Kreasi jus wortel ini memiliki rasa yang nikmat. Selain bahan dasarnya, anda juga bisa menambahkan jahe serta gula pasir. Bahan yang dibutuhkan terdiri dari 7 ons wortel, 7 ons apel, 1 ons seledri dan 0,25 ons jahe. Anda bisa langsung blender semua bahan dan menambahkan es di akhir.
- Wortel Jeruk
Jeruk dan wortel saat dijadikan jus juga memiliki rasa yang nikmat. Anda butuh 8 ons wortel, 12 ons jeruk juga 2 sdm madu. Agar makin nikmat anda bisa menambahkan 1 gelas es batu. Bahan yang sudah dibersihkan bisa langsung anda blender bersama. Jeruk yang digunakan bisa disesuaikan dengan keinginan anda.
Tidak hanya bagus untuk mata, ternyata wortel yang dijus juga memiliki banyak manfaat pada tubuh. Jus menjadi ide yang baik, terutama untuk anda yang tidak menyukai konsumsi sayur dimasak. Apalagi anda bisa membuat beberapa kreasi jus dari wortel agar rasanya lebih nikmat. Selain itu anda tetap mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan.