Aneka Minuman Segar dan cara Membuatnya
Bila anda salah satu dari sekian banyak yang ingin menanyakan dessert apa yang enak dan lezat dan mudah dalam membuatnya, anda sudah tepat berkunjung ke blog ini. Disini disajikan aneka minuman segar aneka Es Campur, Es Loly, Es Pop dan masih banyak lagi. Selain segar diminum juga baik untuk kesehatan. Buat kamu yang ingin menyajikan dalam jumlah yang banyak untuk keperluan bisnis tinggal disesuaikan saja takaran.
Bahan – bahan yang dibutuhkan:
100 ml air
150 gram
gula pasir 350 gram
stroberi segar
400 gram es batu
Stroberi segar secukupnya, untuk hiasan
Cara Membuat:
Rebus air dan gula pasir hingga mendidih dan mengental, angkat dan dinginkan
Siapkan gelas berkaki, sisihkan
Siapkan blender, masukkan stoberi, sirop, gula, dan es batu haluskan
Tuangkan ke dalam gelas dan hias dengan stroberi segar
Sajikan dingin
Bahan – bahan yang dibutuhkan:
100 ml sirop vanili
200 ml sari jeruk manis
300 gram buah peach kalengan, siap beli
400 gram es batu
Jeruk manis dalam kaleng secukupnya, untuk hiasan
Cara Membuat
Siapkan gelas berkaki, sisihkan
Siapkan blender, masukkan sirop vanili, sari jeruk, peach, dan es batu, haluskan
Tuang kedalam gelas dan hias dengan jeruk manis
Sajikan selagi dingin
Bahan – bahan yang dibutuhkan:
100 ml sirop vanili
2 buah mangga arumanis, kupas dan potong potong
100 ml jus mangga
400 gram es batu
Irisan mangga dan stroberi secukupnya, untuk hiasan
Cara Membuat
Siapkan gelas berkaki, sisihkan
Siapkan blender, isi dengan sirop vanili, mangga, jus mangga, dan es batu, haluskan
Tuang ke dalam gelas, hias dengan irisan mangga dan stroberi segar di atasnya
Sajikan selagi dingin
Bahan – bahan yang dibutuhkan:
1 buah nanas, potong potong
100 ml jus nanas
150 ml sirop vanili
2 sdm susu kental manis
400 gram es batu
Hiasan
Irisan buah nanas dan ceri merah
Cara Membuat:
Siapkan gelas berkaki, sisihkan
Siapkan blender, masukkan potongan nanas, jus nanas, sirop vanili, susu kentalmanis, dan es batu, haluskan
Tuang ke dalam gelas, hias dengan irisan nanas dan ceri merah
Sajikan
Bahan – bahan yang dibutuhkan:
400 gram buah melon, potong potong
100 ml sirop melon
3 sdm susu kental manis
400 gram es batu
Stroberi segar, untuk hiasan
Hiasan
200 gram buah melon, potong sesuai dengan selera
Cara membuat:
Siapkan gelas berkaki, sisihkan
Siapkan blender, masukkan potongan melon, sirop melon, susu kental manis, dan es batu, haluskan
Tuang ke dalam gelas, masukkan bahan isi. Hias dengan buah stroberi
Sajikan selagi dingin
Bahan – bahan yang dibutuhkan:
1 ½ liter minuman soda manis
50 ml sirop oranye
2 buah jeruk nipis, peras airnya
50 ml sirop merah
1 kaleng (375 gram) fruit cocktail
Es batu secukupnya
Cara membuat
Campu soda manis dengan sirop oranye dan sirop merah, aduk rata
Masukkan fruit cocktail dan air jeruk nipis, aduk
Tuangkan ke dalam gelas saji, beri es batu. Sajikan segera selagi dingin
Bahan – bahan yang dibutuhkan:
1 bungkus agar agar bubuk warna putih
500 ml susu cair
100 gram gula pasir
1/6 sdt vanili
Pelengkap
2 iris roti tawar, potong dadu
1 butir kelapa muda, kerok
2 buah avokad, kerok
150 gram mutiara warna warni
1 liter es krim kopyor
Meses secukupnya
Cara Membuat
Siapkan loyang puding, basahi dengan air, sisihkan
Campur agar agar bubuk dengan susu cair, gula pasir, dan vanili bubuk, aduk rata. Masak hingga mendidih dan matang, angkat. Tuangkan ke dalam loyang hilangkan uap panasnya dan potong menurut selera
Penyajian
siapkan mangkuk, isi dengan puding, roti tawar, kelapa muda, avokad, dan mutiara, beri es krim kopyor di atasnya. Taburi meses. Sajikan
Bahan – bahan yang dibutuhkan:
6 buah jambu batu ukuran sedang
2 buah apel, potong bentuk dadu
500 ml jus jambu
5 cm kayu manis, cuci bersih
1 buah nanas, potong bentuk kipas
6 buah stroberi, belah dua
150 gram gula pasir
5 biji cengkih
Cara Membuat
Cuci bersih jambu batu. Buang bijinya potong memanjang
Masak jus jambu dengna gula pasir, kayu manis, dan cengkih, hingga mendidih, angkat.
Masukkan potongan jambu biji, nanas, apel, dan stroberi. Hilangkan uap panasnya dan simpan dalam lemari pendingin
Sajikan dingin
Bahan- bahan yang dibutuhkan:
1 liter air
10 cm jahe, memarkan
¼ sdt garam
200 gram gula merah sisir
3 lembar daun pandan, simpulkan
3 butir kelapa muda, keruk tipis
Cara Membuat
Rebus air bersama gula merah, jahe, dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan garam, masak hingga mendidih kembali. Angkat dan saring
Panaskan kembali air gula, masukkan kelapa muda, masak sebentar. Angkat
Sajikan hangat
Bahan – bahan:
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 lembar daun pandan, simpulkan
¼ sdt garam
Sirop merah
Isian
350 gram belewah
350 gram pepaya
350 gram semangka
250 gram cendol hijau
250 gram cincau
Pelengkap
Es batu dan es serut secukupnya dan susu kental manis
Cara Membuat
Rebus santan dengan daun pandan dan garam, setelah mendidih. Angkat.
Potong buah belewah, semangka, dan pepaya menurut selera, simpan dalam lemari pendingin
Siapkan gelas atau mangkuk, isi dengan sirop merah, belewah, semangka, pepaya, cendol hijau, dan cincau
Tuangkan santan dan beri es batu atau es serut, tambahkan susu kental manis
Segera sajikan
Bahan
- 1 butir kelapa kopyor, kerok
Sarang Burung
- 1 bungkus agar agar bubuk putih
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- ¼ sdt garam
- 50 gram gula pasir
Saus
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa, rebus matang
Pelangkap
- Sirop merah dan susu kental manis
Cara membuat
- Sarang Burung. Campur agar agar bubuk dengan santan, daun pandan, garam, dan gula pasir, aduk rata. Rebus sambil di aduk aduk hingga mendidih. Angkat dan tuangkan ke dalam cetakan puding, hilangkan uap panasnya,setelah mengeras, serut memanjang
- Siapkan gelas, isi dengan sirop merah, sarang burung, kelapa kopyor, tangkan sedikit santan.
- Tarus es serut di atasnya dan susu kental manis
- Sajikan segera
Bahan |
|
|
750 ml sari jeruk manis |
15 cm kayu manis |
|
10 biji cengkih |
50 gram gula pasir |
|
200 gram melon, potong dadu |
3 buah jeruk manis, kupas |
|
1 buah naga, potong dadu |
2 buah kiwi |
| 10 buah stroberi | |
Cara membuat
- Didihkan sari jeruk manis bersama kayu manis dan cengkih hingga harum aromanya, angkat hilangkan uap panasnya
- Masukkan melon, jeruk manis, buah naga, kiwi, dan stroberi
- Sajikan
Bahan |
|
|
1 liter air |
200 gram jahe, kupas, memarkan |
|
2 lembar daun pandan, simpulkan |
2 batang serai, memarkan |
|
5 sachet minuman kopi 3 in 1 |
|
Hiasan |
|
|
Krim kocok secukupnya |
|
Cara membuat
- Didihkan air bersama jahe, daun pandan, dan serai, masak hingga air beraroma harum
- Ambil cangkir, masukkan bubuk kopi sachet, tuangkan air jahe, hias dengan krim kocok
- Sajikan hangat
|
Bahan |
|
|
250 gram bengkuang, potong dadu kecil |
2 tetes pewarna merah |
|
10 gram tepung sagu |
500 ml sirop vanili |
|
750 ml santan dari 1 butir kelapa, didihkan bersama 1 lbr daun panda |
1 butir kelapa muda, kerok dagingnya |
|
300 gram melon, potong dadu |
Es batu dan es serut secukupnya |
|
Susu kental manis secukupnya |
Sirop merah secukupnya |
Cara membuat
- Didihkan air dalam panci secukupnya
- Campur potongan bangkuang dengan pewarna merah, ratakan. Diamkan sebentar, taruh dalam saringan, taburkan tepung sagu, lakukan berkali kali hingga permukaan tertutup tepung sagu
- Masak air dalam mendidih hingga mengapung, angkat dan segera masukkan ke dalam air es. Diamkan sebentar dan tiriskan kembali
- Siapkan gelas atau mangkuk. Tuangkan 3 sdm sirop vanili, 4 sdm delima merah, 3 sdm kelapa muda, melon, dan santan secukupnya. Beri es batu atau es serut, susu kental manis, dan sirop merah.
- Segera sajikan
|
Bahan |
|
Sirop |
Isi |
|
500 ml air |
1 kaleng leci dalam sirop |
|
150 gram gula batu |
1 kaleng jeruk manis dalam sirop |
|
2 lembar daun pandan, simpulkan |
2 buah kiwi, iris |
|
Esens almond secukupnya |
3 buah merkisa, ambil isinya |
|
10 buah stroberi, potong potong |
|
|
200 gram melon kuning, potong potong |
|
|
Es batu secukupnya |
|
Cara membuat
- Sirop. Rebus air bersama gula batu dan duan pandan. Setelah gula larut dan mendidih, tambahkan esens almond secukupnya, masak sebentar. Angkat, hilangkan uap panasnya
- Masukkan kedalam sirop leci dan siropnya, jeruk manis, kiwi, markisa, stroberi, dan melon, simpan dalam lemari pendingin
- Sajikan dingin atau sajikan dengan es batu
Bahan |
saus |
|
Buah nanas, potong bentuk korek api |
250 ml air |
|
3 jeruk bali |
2 sdm cuka masak |
|
5 buah jeruk manis |
2 sdm gula pasir |
|
1 sdt garam |
|
|
Bumbu yang dihaluskan |
|
|
3 buah cabai merah besar |
8 buah cabai rawit merah |
|
1 sdt garam |
|
Cara membuat
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus, cuku, gula, dan garam, masak hingga mendidih kembali. Angkat, dan dinginkan
- Masukkan potongan nanas, jeruk bali, dan jeruk manis, aduk rata.
- Sajikan
|
BAHAN |
|
Setup Buah |
Sirop |
|
3 buah jeruk manis |
200 gram gula pasir, 200 ml air |
|
2 buah kiwi |
5 butir cengkih, 1 batang serai, memarkan, 5 cm kayu manis |
|
½ buah nanas, potong bentuk kipas |
|
|
½ melon, bentuk cocktail |
|
|
8 buah stroberi, iris |
|
Lapisan Krim |
Hiasan |
|
200 gram light cream cheese |
Stroberi segar |
|
50 gram gula pasir halus |
|
|
250 ml krim kental dingin, kocok lembut |
|
Cara membuat
- Siapkan gelas bertangkai
- Kupas jeruk manis, kupas, gunakan juring jeruk, potong buah kiwi, bentuk kipas
- Rebus gula bersama air, cengkih, serai, dan kayu manis, hingga mendidih dan mengental, angkat.
- Masukkan potongan buah ke dalam sirop, simpan dalam lemari es
- Lapisan Krim, kocok light cream cheese bersama gula pasir, hingga lembut, simpan dalam lemari es. Kocok krim kental hingga mengembang, campurkan dengan light cream cheese, aduk rata.
- Siapkan gelas bertangkai, isi dengan setup buah 2/3 tinggi gelas, dan isi dengan lapisan krim diatasnya, hias dengan buah stroberi segar, simpan dalam lemari es
- Sajikan dingin.
Bahan |
Hiasan |
|
1 liter air |
Krim kocok secukupnya |
|
200 gram jahe, kupas, memarkan |
|
|
2 lembar daun pandan, simpulkan |
|
|
5 sachet minuman cokelat 3 in 1 |
Cara membuat
- Didihkan air bersama jahe, daun pandan, dan serai, masak hingga airnya mempunyai aroma yang harum
- Ambil gelas, masukkan minuman cokelat sachet, tuangkan air jahe, hias dengan krim kocok
- Sajikan hangat
Bahan |
Hiasan |
|
1 liter air |
Krim kocok secukupnya |
|
200 gram jahe, kupas, memarkan |
|
|
2 lembar daun pandan, simpulkan |
|
|
2 batang serai, memarkan |
|
|
3 sachet minuman cokelat 3 in 1 |
|
|
2 sachet minuman kopi 3 in 1 |
Cara membuat
- Didihkan air bersama jahe, daun pandan, dan serai, masak hingga air beraroma harum.
- Masukkan kopi dan cokelat sachet, aduk rata
- Ambil gelas atau cangkir, tuangkan Mochachino Jahe, hias dengan krim kocok
- Sajikan hangat.
|
Bahan |
|
|
250 gram waterchesnut atau bangkuang, potong dadu kecil |
750 ml santan dari 1 butir kelapa, didihkan dengan 1 lembar daun pandan, angkat |
|
2 tetes pewarna merah |
1 butir kelapa kopyor, keruk dagingnya |
|
100 gram tepung sagu |
Es batu atau es serut secukupnya |
|
500 ml sirop vanili |
|
Cara membuat
- Didihkan air dalam panci secukupnya
- Campur dengan potongan waterchesnut atau bangkuang dengan pewarna merah, aduk rata, diamkan sebentar, taruh dalam saringan, taburkan tepung sagu, lakukan berkali kali hingga permukaan tertutup tepung
- Rebus dalam air hingga mengapung, angkat dan segera masukkan ke dalam lemari es, diamkan sebentar, dan tiriskan kembali
- Penyajian: siapkan gelas, tuangkan 3 sdm sirop vanili, 4 sdm delima merah, 2 sdm kelapa kopyor, santan secukupnya, dan beri es batu atau es serut
- Sajikan selagi dingin.
Bahan |
Rendaman |
|
1 pelepah lidah buaya berat 1 kg |
1 liter air |
|
6 buah siwalan/150 gram sari kelapa, potong potong |
1 sdm air kapur sirih |
|
Es batu secukupnya |
½ sdt garam |
|
Sirop |
|
|
350 gram gula pasir |
750 ml air |
|
½ sdt vanili bubuk |
2 lbr daun pandan, simpulkan |
|
Pewarna merah secukupnya |
|
Cara Membuat
- Campur air dengan air sirih dan garam
- Kupas pelepah lidah buaya, potong daging lidah buaya ukuran dadu 1 cm, masukkan dalam air rendaman, diamkan selama 30 menit – 1 jam. Cuci bersih dan tiriskan
- Didihkan air, rebus daging lidah buaya selama 10 menit, angkat
- Masak air bersama gula pasir, vanili bubuk, dan daun pandan, beri pewarna merah, masahk hingga mendidih. Masukkan daging lidah buaya dan siwalan/sari kelapa, masak sebentar, angkat dan dinginkan. Simpan dalam lemari pendingin
- Siapkan gelas, beri es batu, tuangkan sirop dan bahan isi secukupnya. Sajikan segera selagi dingin